Honig mit Salbei

Salbeihonig - ein Heilmittel bei beginnender Erkältung

 

250 gr Honig

1/2 Zitrone Saft und Schale

1/2 Stange Zimt

2 Nelkenblüten

10-20 Blätter Salbei

 

Den Honig mit dem Saft der Zitrone verrühren. Die Zitronenschale,

den Zimt und die Nelkenblüten hinzugeben. Den Salbei fein schneiden und ebenfalls zum Honig geben.

Das ganze mindestens 4 Wochen ziehen lassen.

Bei Bedarf einen Teelöffel in den abgekühlten Tee oder im Mund zergehen lassen.

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